LKV Austria: Leistungsprüfung

Die Rinderzucht Austria (RZA) ist Mitglied im Internationalen Komitee für Leistungsprüfung (ICAR) und träger des "Certificate of quality" (siehe Bild). Von der RZA wird der LKV Ausschuss damit beauftragt die nationalen und internationalen Themen betreffend Leistungsprüfung und Qualitätssicherung abzuarbeiten und in die Praxis umzusetzen.

Auf dieser Homepage findet man entsprechende Berichte zu den Richtlinien und zu den aktuellen Themen der Leistungsprüfung, Qualitätssicherung und zum Herdenmanagement.

Zahlen, Fakten, Daten

154.507

jährliche Kontrollen im
Milchviehbereich

alle 38,5 Tage

kommt ein Kontrollogan
auf einen Mitgliedsbetrieb

4,6 Mio.

Milchproben werden
jährlich untersucht

62.148

jährliche Wiegungen
im Fleischrindbereich

81,6%

der LKV Mitglieder nutzen
die digitalen Angebote

111.241

Kühe werden in 2.077 Betrieben
mit Melkrobotern gemolken

80,7%

aller Milchkühe in Österreich
stehen unter Leistungsprüfung

Leistungsprüfung News

Regionalität sichtbar machen: LKV Austria auditiert Seminarhaus auf der Gugl nach der AMA-Richtlinie „Transparente Herkunft in der Gemeinschaftsverpflegung“

Das Seminarhaus auf der Gugl zählt zu den ersten Betrieben, die sich für „Gut zu wissen“, eine Initiative der Landwirtschaftskammer Österreich, zertifizieren ließen. „Gut zu wissen“ steht für Transparenz und Herkunftssicherung bei Lebensmitteln in der Gemeinschaftsverpflegung und basiert auf der AMA-Richtlinie „Transparente Herkunft in der Gemeinschaftsverpflegung“. Es gibt Gästen auf einen Blick Auskunft, woher Fleisch, Milch und Eier stammen – ein wichtiges Signal in Richtung Regionalität, Qualität und Vertrauen. Heuer wurde das Audit erstmals durch die Zertifizierungsstelle der LKV Austria Gemeinnützige GmbH durchgeführt.

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Kontrollkostenzuschuss Qplus Kuh/Schaf/Ziege 2025 wurde ausbezahlt

Anfang Juni wurde der Kontrollkostenzuschuss Qplus-Kuh erfolgreich an die teilnehmenden Betriebe in ganz Österreich ausbezahlt. Damit erhalten die Landwirtinnen und Landwirte eine wichtige finanzielle Unterstützung für ihre kontinuierliche Teilnahme an der Leistungsprüfung und an qualitätssichernden Maßnahmen. In ganz Österreich nehmen 82% der LKV-Mitgliedsbetriebe (Milch, Fleisch, Aufzucht und Schafe/Ziegen) mit 92% der Tiere an diesem Qualitätsprogramm teil.

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25 Jahre ZuchtData – 25 Jahre Datenkompetenz

Zum 25 jährigen Jubiläum blickt die ZuchtData EDV Dienstleistungen GmbH auf eine beeindruckende Entwicklung zurück: Seit ihrer Ausgliederung im Jahr 2001 hat sich das Unternehmen von einer kleinen, spezialisierten Einheit zu einem zentralen digitalen Dienstleister der österreichischen Rinderzucht entwickelt. Mit zahlreichen erfolgreich umgesetzten und aktuellen Projekten, wachsender Nachfrage nach datenbasierten Lösungen und einem Generationenwechsel in der Geschäftsführung stellt sich ZuchtData zukunftsfit auf und treibt die digitale Weiterentwicklung der Branche maßgeblich voran.

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LKV Austria – Positive Perspektiven für Leistungsprüfung und Zertifizierung

In Österreich nehmen aktuell 19.789 Betriebe mit 465.255 Tieren die Dienstleistungen in der Milch- und Fleischleistungsprüfung bei den 8 österreichischen Landeskontrollverbänden in Anspruch. Gegenüber dem Vorjahr ist dies ein Rückgang um 415 Betriebe und eine Steigerung um 2.402 Tiere. Die Milchleistung ist um rund 120 kg auf 8.400 kg Milch pro Jahr angestiegen.

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Jahresbericht Fleischleistungskontrolle 2025

In Österreich haben im Jahr 2025 2.921 Betriebe (+4) mit 27.634 Kontrollkühen (+34) an der Fleischleistungskontrolle teilgenommen. Die Betriebe, welche an der Fleischleistungskontrolle teilnehmen, haben den Jahresbericht für die Fleischleistungsprüfung erhalten. Er bezieht sich auf den Zeitraum vom 01.01.2025 bis zum 31.12.2025. In diesem Zeitraum erfolgen die Wie-gungen durch die MitarbeiterInnen der Landeskontrollverbände und die Erfassung der Ge-burtsgewichte, Geburtsverläufe und Diagnosedaten.

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